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德国LFGB认证食品接触材料检测要求更新

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德国联邦风险评估研究所(BfR)的许多食品接触建议书已于219年更新,并于22年2月发布。尽管这些建议书不具有法律约束力,但在整个欧盟范围内受到业界的广泛尊重。
 
更新BfR的建议XXXVI(纸和纸板对于食品接触)包括用于杀粘菌剂和铝新的迁移限制,以及加入的物质允许杀粘菌剂,防腐剂,和精炼和包衣剂的列表。还更新了建议XXXVI / 1(烹饪用纸,热滤纸和过滤层)和建议XXXVI / 2(用于烘焙的纸和纸板),包括对铝向食品中迁移的新限制,并扩大了允许的物质类别,例如作为抗菌剂和防腐剂。
 
对塑料食品接触材料产生影响的修订包括对建议VII中聚丙烯催化剂残留物清单和建议III中聚乙烯催化剂残留物清单的更新。另外,在建议IX(用于塑料和用于商品的其他聚合物的着色剂)中删除了用于制备非塑料材料的着色剂的物质表。关于XIV建议书(聚合物分散体),可以将可用于聚合物分散体的单体清单扩展到不仅包括《塑料法规》(EU)第1/211号中列出的单体,还包括其他起始物质。
 
基于EC7/79/EEC和EC 1935/24的LFGB食品级测试:
我们对与食品接触的物品和材料的分析基于两个框架指令,EC号1935/24确定了基本文件和测试要求,EC指令7/79 / EEC概述了对某些危险物质的销售和使用的限制。
 
LFGB测试项目和常用材料的测试要求:
1)样品和材料的初始检查。
2)气味和味道转移的感官评估。
3)塑料样品:测试可转移成分和重金属是否可能沉淀。
4)金属:用于重金属沉淀的成分和试验。
5)硅树脂:测试可以转移或挥发的有机化合物。
)特殊材料:根据德国化学方法的化学危害。
7)检测某些日用品中使用的偶氮染料,例如纺织品,皮革和聚酯。
8)测试化妆品中的有害化学物质和重金属。
9)测试烟草中的有害成分。

与食物接触的材料必须满足什么要求?
铝箔,早餐袋,饮料纸盒,填充管或厨具的不粘涂层:这些都是旨在与食物接触的材料。它们受严格的法定规定约束。欧洲议会和欧盟理事会于24年1月27日通过的(EC)1935/24号法规,即所谓的框架法规,适用于所有食品接触材料。
 
该条例第3条规定了“一般要求”。最重要的声明是:材料和物品的制造方式必须确保在正常或可预见的使用条件下,它们不会将其成分转移到可能危害人类健康的食品中。

 
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