蜜饯山楂质检报告-GB/T 31318-2014测试标准

    

　　蜜饯山楂制品健脾开胃、活xue化瘀此外，山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。而据新研究，果胶还有防辐射的作用，可从体内带走一半的放射性元素――锶、钴、钯等。另外，山楂中还有大量的膳食纤维。而膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。贝斯通检测中心可对各类蜜饯 山楂等进行检测，拥有正规的食品实验室，CMA资质证书，高新技术企业，的蜜饯 山楂检测机构，可提供一站式食品检测服务。

　　一、蜜饯山楂制品质检标准介绍：可以依据GB/T 31318-214《蜜饯 山楂制品》来进行检测。

　　本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。

　　二、检测项目：

　　理化指标检测：感官检测、水分检测、pH值检测、灰分检测、总糖检测、指标检测、丙三醇检测、总酸检测、糖度检测、还原糖检测、氯化钠含量检测等。

　　微生物指标检测：菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、致病菌检测、商业无菌检测等。

　　卫生指标检测：色素检测、二氧化硫检测、安赛蜜检测、糖精钠检测、赤藓红检测、山梨酸检测等。

　　其他指标检测：营养成分检测、出厂检测、质量检测、指标检测、成分分析检测

　　三、质检报告办理流程：

　　1、第1步:来电咨询贝斯通工作人员，提供产品资料，确定检测费用

　　2、第二步：样品准备，送满足试验要求数量的样品

　　3、第三步：填写测试申请表，选择符合需要的测试项目，和测试样品一起送达实验室

　　4、第四步：工程师进行样品测试

　　5、第五步：测试合格，出具盖有CMA CNAS章的质检报告