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食品机械ce认证与普通机械ce认证有什么不同

据有关部门统计,217年机械工业对外贸易增速持续回升,217年我国工程机械进出口贸易额为241.91亿美元,同比增长19.3%。其中进口出口金额21.5亿美元,同比增长18.5%。13个主要分行业全部实现对外贸易出口同比正增长,其中食品机械、工程机械、机床工具和汽车行业出口实现两位数增长。

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特别是收获及场上作业机械、推土机、装载机、数控机床、汽车整车等产品,出口形势良好,出口量增幅分别为51.5%、7.4%、48.%、44.1%和31.2%。由此我们可以才看出,中国食品机械出口势头良好占总出口的51.5%。中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势,食品安全日益严峻,设备更新换代成为一个大的趋势,正因为如此,中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化程度越来越高,同样带动自动化原件的飞速发展。

食品机械申请CE认证依据3大认证指令标准:

1、机械指令 2/42/EC Machinery Directive

2、低电压指令 2/95/EC Low Voltage Directive

3、电磁兼容指令 24/18/EC Electromagnetic Compatibility Directive

CE认证对食品机械的具体要求:

若机械设备拟用于制作和加工食品(如烹饪、冷藏、解冻、冲洗、搬运、包装、储藏、运输或销售等),它的设计和制造必须能避免任何感染、致病或传染的危险,并且需要必须满足并且遵循下列卫生规定:

1、与食品接触或拟接触的材料必须满足相关指令规定的条件。机械设备的设计和制造必须使这些材料在每次使用前能够得到清洗。

2、所有表面(包括接缝)必须是光滑的,不得有可能使有机材料藏身的凹凸之处;

3、 组合设备在设计上必须能将凸出、边缘及凹陷减至最小限度,最好使用焊接或连续接合,除了技术上无法克服者外,不可使用螺钉、螺钉头及铆钉。

4、 与食品接触的所有表面都必须是容易清洗及消毒的。可能情况下应取下拆卸方便的部件之后进行清洗和消毒。内表面必须是圆角弯曲,以便于彻底清洗。

5、 从食品中产生的液体以及清洁液、消毒液和漂洗液必须不受阻碍地从机械设备内排出(可能的话,以某种“净化”状态排出)。

、机械设备的设计和制造,必须能防止任何液体或生物(特别是昆虫)进入,以及防止任何有机物积蓄在无法清洁的区域(例如对没有安装在支架或脚轮上的机械设备,在机械设备及其底座之间加封,或用密封部件等)。

7、 机械设备的设计和制造必须不能使辅助物质(如润滑剂等)进入并与食品接触。必要时,机械设备的设计和制造必须能便于检查是否一直符合此要求

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