FDA检测食品接触材料的内容和方法是什么

    

　　中国有一件神奇的食物，美国人民特别的喜爱。对于食品接触材料FDA检测有着明确的测试项目和具体的测试方法，我们平时吃的罐头的瓶子、一次性餐盒、各类饮料瓶子，这些食品接触材料的检测方法都是什么呢？FDA检测标准具体是怎么规定的呢？

　　对于不同的食品接触材料FDA检测的测试内容和方法是不同的：

　　1. 有机涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.3.

　　测试内容：去离子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法

　　2、纸制品要求U.S. FDA CFR 21 17.17

　　测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、5%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

　　3、木材要求U.S. FDA CFR 21 178.38

　　测试内容：PCP

　　4、ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 18.22.

　　测试内容：去离子水浸取法、3%醋酸浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法

　　5、丙烯酸树脂（Acrylic）要求U.S. FDA CFR 21 177.11

　　测试内容：总提取物（in water,8%,5%alcohol fraction,heptane）去离子水、8%酒精

　　、食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈U.S. FDA CFR 21 177.121

　　测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

　　7、EVA要求U.S. FDA CFR 21 177.135

　　测试内容：氯仿萃取

　　8、三聚氰氨树脂(密胺)要求U.S. FDA CFR 21 177.14

　　测试内容：氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

　　9、尼龙塑料要求U.S. FDA CFR 21 177.15

　　测试内容：密度、熔点、盐酸中的溶解度、去离子水浸取法、95%酒精浸取法、乙酸乙脂浸取法、苯浸取法

　　1、PP要求U.S. FDA CFR 21 177.152

　　测试内容：密度、熔点、正己烷浸取法、二甲苯浸取法..

　　我们生活中常用的食品接触材料有PP、各种食品容器、包装纸等，每一种食品接触材料使用到的FDA检测的内容和方法都不同。只有按照FDA检测才能确保装食物的材料是安全的。很多物质放在一起容易发生化学反应，有些食品接触材料存放食物时，只要合适的条件，也可能会和食物发生反应，影响食物的风味和安全品质，这类食品接触材料会影响到食物的品质，不适宜用来存放食物。